Même après 7 mois de voyage, toujours ce mélange d'excitation et de stress lorsque j'arrive dans un nouveau pays. Et celui-ci, j'en attend beaucoup; L'Indochine, la guerre du Vietnam, les films, Dutronc, des images fortes qui relie se pays à une sorte de mythe.
La légende ne va de loin pas me décevoir.
Arrivé en terre du sud, c'est Ho Chi Minh City (ex-Saigon) qui m'acceuille avec ces milliers de scooters, ces chapeaux coniques et une contradiction profonde entre modernité et tradition. J'en profite pour suivre un cour de cuisine, miam, miam, la cuisine Vietnamienne est un vrai délice. Promis vous inviterais à mon retour.
Un tour booké plus tard, et me voilà sur un bateau avec un groupe sympa sur le Delta du Mekong (My Tho, Ben Tre, Vinh Long, Can Tho). Magique, magnifique, authentique, sublime expérience.
J'ai vu! les oreilles de porcs! heheh
RépondreSupprimerHumm... Les saveurs asiatiques.... Très alléchants tout ça!!! J’ai une préférence pour les yeux sautés au wok....
RépondreSupprimerSoigne-toi bien et big bisous Kira
Toujours un plaisir de te lire, merci :-)
RépondreSupprimersoigne toi bien...je t'embrasse.smj
Me réjouis de gouter à la cuisine vietnamienne, mais please pas de sépcialité du marché !!!!
RépondreSupprimerSoigne toi bien, essaye de te reposer...
Gros becs, Véro.